Modo de preparo

Os segredos para não murchar

• não abra o forno antes do tempo determinado;
• preaqueça o forno antes de assar;
• espere alguns minutos depois de pronto para tirá-lo do forno. Dica: deixe a porta semiaberta, presa com um pano de prato durante esse tempo;
• respeite a temperatura e o tempo de cozimento, bem como o tamanho do refratário indicados na receita;
• não demore para comer depois de pronto – o que não vai ser nada difícil, não é mesmo?!