pudín Paçoca

 En

2 horas

1 pudín

 

• ½ taza de azúcar
• ¼ taza de agua
• 395g de la DIPUDIM
• 300 ml de leche entera
• 3 huevos
• 3 un 5 paçocas aplastado
• Paçocas para la decoración

 

 

1. en el panel, mezclar el agua con el azúcar.
2. Cocine a fuego lento hasta que adquiera el color deseado. Con cuidado, verter un poco más de agua. Dejelo enfriar.
3. En un recipiente, Batir los huevos con DIPUDIM. Añadir la leche y, por último, paçoca picada.
4. Aplicar el caramelo en la forma y añadir la mezcla líquida.
5. Hornear en baño de agua durante 90 minutos. Tome el refrigerador durante 4 horas antes de desmoldar.
6. Adorne con paçocas.

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